Recette de gratin d'aubergine rapide et délicieux !

Recette de gratin d'aubergine rapide et délicieux !



Pour 6 personnes Prép : 25 min Cuisson : 1 h

3 aubergines
3 tomates
1 oignon
2 gousses d’ail
500 ml coulis de tomate
herbes de provence
Sel et poivre
Mozzarella
huile d’olive
Pignons de pin (facultatif)

3 باذنجان
3 حبات طماطم
1 بصلة
2 فصوص من الثوم
500 مل من صلصة الطماطم
أعشاب بروفانس
ملح و فلفل
جبن موزاريلا
زيت الزيتون

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20 comments

  1. dia Af

    Je viens de faire la recette, merci mille fois. Elle est délicieuse.
    J ai fait la sauce tomate maison et j ai rajouté de l emmental râpé dans la préparation aubergines sauce tomate ça donne plus de goût pour mes enfants et mon mari qui ont du mal avec les légumes. Les tomates je les ai précuite au four comme pour les aubergines. Un véritable délice merci encore c'est tjrs excellent ce que tu nous propose. mashAllah qu Allah te récompense pour ce partage

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