Le Poulet Rôti: Recette inratable – L'Atelier Toutengros #1

Le Poulet Rôti: Recette inratable – L'Atelier Toutengros #1



Nous nous retrouvons aux côtés du Chef Adrien Colpin du Restaurant Aux Gourmand à Montélimar pour une recette du dimanche, simple et efficace: Le Poulet Rôti, croustillant sur la peau et juteux à l’intérieur.

Vous retrouverez dans cette épisode la recette inratable complète ainsi que des astuces de chef !

Pour cette recette nous avons cuisiné un de nos poulets de Portes en Valdaine, de notre jeune producteur Quentin Edmont. Une qualité remarquable pour un poulet rôti délicieux.

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How to make a delicious, family roast chicken, with a nice golden crispy skin !

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