Recette de Rochers chocolat praliné

Recette de Rochers chocolat praliné



Bonjour aujourd’hui je vous propose de réaliser des rochers praliné ! J’adore cette gourmandise et je peux vous assurer que c’est hyper simple à faire ! Un cœur praliné enrobé de chocolat au lait et éclats d’amandes.

X– Le matériel utilisé dans la vidéo :
Moule silicone rectangles :
Moule silicone demi-sphère :

X– Les ingrédients :
Pour 10 rochers praliné

Cœur praliné
– 125g de praliné ou pralinoise en tablette
– 100g de chocolat au lait
– 7g de crêpes dentelles/feuillantine (vous pouvez le remplacer par du riz soufflé par exemple )

Glaçage
– 210g de chocolat au lait
– 40g de brisures d’amandes
– 45g d’huile neutre ( exemple : huile de pépins de raisins = sans goût )

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à très vite

Cloé

#praliné #recette #chocolat

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31 comments

  1. HAPPY ETERNALLY

    L AMOUR POUR SOI MEME C EST DES CARESSES POUR L AME DE LA TENDRESSE POUR LE COEUR DE L ALLEGRESSE POUR L ESPRIT ETERNELLEMENT 😉😉🌹🌹🌹🌹🌹🌹😂😂😂😂😂😂💖💖💖💖💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹🌹🌹😉😉😉😉😉😉😉😉😍😍😍😍😍😍😍😍

  2. Leninha Learns

    Merci pour cette recette, Cloé, elle est super! Je viens de la faire et nous avons adoré! Habitant en Espagne, je n’ai pas pu trouvé de praliné alors je l’ai fait maison. Au lieu des gaviottes, j’ai utilisé les biscuits avec lesquels on accompagne les glaces…et j’ai utilisé les 2 moules: les petits ronds pour ceux qui font attention à leur ligne et les moules à cupcake pour les plus gourmands! Excellents!

  3. Juliette Merkling

    Une réelle tuerie, réalisé hier et plus aucun ce matin !!! Merci pour ce partage c’est vraiment un délice 😍 et ton Paris Brest prévu dans le week-end on verra le résultat ! Continu c’est génial 👏🏻

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