Recette de gratin de chou fleur – 750g

Recette de gratin de chou fleur – 750g



Un gratin de chou-fleur pour un plat simple et rapide. Le gratin de chou-fleur et sa sauce béchamel ravira même les enfants !

Une recette proposée par Chef Damien et Vincent de 750 Grammes.

Ingrédients pour le gratin de chou-fleur :
1 chou-fleur
Gros sel
Vinaigre
50g de beurre
50g de farine
40 cl de lait
2 jaunes d’œufs
200g de gruyère râpé
Sel et poivre

Retrouve la recette complète du gratin de chou fleur :

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31 comments

  1. farida sam

    Bjr . sur le descriptif de la recette vous écrivez 40 cl de lait mais sur la vidéo on voit clairement que c bcp plus. A mon avis ça doit être 70 cl. Au moins….

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