Réaliser un oeuf poché – 750g

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31 comments

  1. mour al

    sympa ton truc de 10 seconde mais les oeufs que j'ai chez moi certains ont tachés de crotte de poule meme lavé j'ose pas mettre les crottes dans l'eau ou je vais cuire mon oeuf ou bien je peux le faire mais il me faut deux casserolles une pour les 10 seconds et une pour la cuisson

  2. Shine Shine

    Y a un gros problème d hygiène…. il met un oeuf avec toute ses impuretés qu' il plonge ds l eau 10 secondes et c est là qu' il met ensuite son oeuf cru ! le pire c est qu' il refait à côté de l autre oeuf ds la mm eau… pas terrible pour l hygiène mm si l eau boue a 100degres et tue oeuf c est sale et je déconseille de laver l oeuf deviendrai poreux et ce serait pire… La méthode est bonne mais je conseillerai de préparer une deuxième casserole d'eau vinaigree à côté de l autre pour garder sa santé au top.:)

  3. Arum fictif

    ca marche pas tous ce que j'ai obtenu c'est un oeuf parfaitement dillué dans l'eau bouillante…
    j'ai essayer toute les astuces d'internet possible, le tourbillon précuisson 10 seconde, le sac,.. 8 oeuf foutu a l’égout, Les oeuf poché N'EXISTE PAS, Vous a t'on déjà servi un oeuf poché une foi dans votre vie ??? moi jamais et je comprend mieu pourquoi

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