Pizza à la courge musquée rôtie au romarin.

Pizza à la courge musquée rôtie au romarin.


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Cette simple pizza à la courge musquée rôtie au romarin est la pizza parfaite pour accueillir l’automne. Pâte à pizza garnie de courge musquée rôtie aux herbes de romarin, de bacon et de fromage, puis cuite au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Dès que la pizza sort du four, tranchez, mangez et DÉGUSTEZ. Chaque dernière bouchée de cette pizza est délicieuse et vous en redemandera. C’est herbacé, épicé et le mélange parfait de saveurs d’automne à savourer tout au long de la saison.

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Pizza à la courge musquée rôtie au romarin |  halfbakedharvest.com

Je ne pense pas en avoir déjà parlé auparavant, mais en grandissant, mon père avait une poêle en grès Pampered Chef qu’il utilisait pour tout. Tout ce que vous les gars. Cuire ses tacos, faire ses plats de pâtes et même des pizzas aussi. Il en utilisait une comme celle-ci (la nôtre était ronde) pour cuisiner à peu près tout. En fait, nous avons encore une pierre Pampered Chef “vintage” à ce jour. C’est l’un de mes plats de cuisson préférés!

Alors, quand Pampered Chef m’a contacté pour travailler ensemble, j’étais plus que ravi. C’est une marque que ma famille utilise depuis avant ma naissance. Et ça a été incroyable de travailler avec eux et de créer quelques recettes à partager avec vous !

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Avec un abonnement TasteBuds, vous pouvez également obtenir un accès exclusif à des recettes supplémentaires et à des conseils pour gagner du temps. C’est fondamentalement une grande ressource utile pour préparer rapidement le dîner, mais aussi pour créer un délicieux repas dans le processus.

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Passons maintenant à la pizza

Honnêtement? C’est une de mes pizzas d’automne préférées.

La courge musquée rôtie et le romarin sur cette délicieuse pizza au fromage sont la combinaison parfaite. Et c’est si facile !

Prenez simplement de la courge musquée et mélangez-la avec le mélange d’assaisonnements aux herbes et au romarin de Pampered Chef. Faites rôtir jusqu’à ce que la courge soit super tendre et que vous puissiez sentir ces merveilleuses herbes!

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Assembler et cuire

Maintenant, superposez simplement la courge rôtie sur la pâte à pizza, ajoutez le pesto au basilic, le bacon croustillant et, bien sûr, beaucoup de fromage.

Cuire en position haute du four, de préférence sur une pierre à pizza préchauffée. En moins de quinze minutes, vous aurez une pizza incroyable.

De plus, votre cuisine sentira incroyable. La courge qui rôtit avec le romarin est un parfum tellement chaleureux et délicieux.

Dès que la pizza sort du four, il suffit de la trancher et de la manger. Le fromage est chaud et fondant, la courge est épicée et rôtie et le bacon est salé et croustillant. Ensemble, ces ingrédients rendent cette pizza plus que bonne… pensez, optez pour cette deuxième (ou troisième) tranche BON !

Plus important encore, vous aurez une délicieuse pizza à déguster pour le dîner, transformant votre soirée de semaine moyenne en quelque chose d’amusant et totalement sans stress !

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Enfin, si vous préparez cette pizza à la courge musquée rôtie au romarin, assurez-vous de laisser un commentaire et/ou de donner une note à cette recette ! Par-dessus tout, j’aime avoir de vos nouvelles et je fais toujours de mon mieux pour répondre à chaque commentaire. Et bien sûr, si vous faites cette recette, n’oubliez pas de me taguer sur Instagram ! Regarder à travers les photos des recettes que vous avez toutes faites est ma préférée!

Pizza à la courge musquée rôtie au romarin

Temps de préparation 15 minutes

Temps de cuisson 40 minutes

Temps total 55 minutes

Portions : 4

Calories par portion : 423 kcal

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  • 1/2 broyer pâte à pizza
  • 2 cuillères à soupe huile d’olive extra vierge
  • ½ courge musquée moyenne, épépinée, pelée et tranchée
  • 1 1/2 cuillères à soupe Mélange d’assaisonnement aux fines herbes et au romarin
  • 1 cuillère à café mon chéri
  • 1 pincer flocons de piment rouge (optionnel)
  • 1/3 Coupe Pesto au basilic
  • 3 tranches bacon croustillant, émietté
  • 1 Coupe mozzarella au lait entier râpée
  • 1 Coupe fromage fontine râpé
  • 1/2 Coupe fromage parmesan ou asiago râpé
  • 1. Placez la grille du four dans la partie supérieure 1/3 de votre four. Préchauffez le four à 425°F. Si vous avez une pierre à four, commencez à la préchauffer.2. Placer la pâte à pizza sur une plaque de cuisson légèrement huilée. Appuyez doucement sur la pâte jusqu’à ce qu’elle recouvre la majeure partie de la plaque. Couvrir et laisser reposer pendant que vous préparez la pizza.3. Sur une autre plaque à pâtisserie, mélanger l’huile d’olive, la courge musquée, le mélange d’assaisonnement aux herbes de romarin, le miel et une pincée de flocons de piment rouge broyés (si désiré). Rôtir pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que la courge soit juste tendre, puis retirer du four. Augmenter la chaleur à 500 °F.4. Pour assembler. Prenez la plaque avec la pâte et étalez dessus le pesto. Ensuite, superposez la courge musquée et le bacon. Garnir ensuite avec les fromages.5. Glissez dans le four préchauffé et faites cuire pendant 10 minutes, faites tourner la pizza et faites cuire encore 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et que le fromage ait fondu. Garnir de basilic. Profitez!

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