Gratin de courgettes au four – le plus délicieux plat de courgette en cette saison ! | Savoureux.TV

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Gratin de courgettes au four – le plus délicieux plat de courgette en cette saison ! | Savoureux.TV

Ingrédients :
1 kg de courgette
300 g de crème fraîche
3 œufs
150 g de fromage
1 c. à c. de sel
½ c. à c. de poivre noir
½ c. à c. de noix de muscade moulue
5 g de persil
3 gousses d’ail
1 c. à s. d’aneth
1 c. à s. d’huile

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11 comments

  1. jean calleja

    Déçu par le résultat. Les saveurs sont là mais la consistance est trop liquide à mon goût. Je l'ai pourtant cuit plus longtemps pour y remédier et j'ai utilisé des petites courgettes fraîches. Je me demande si plutôt que de faire blanchir les courgettes, il ne serait pas mieux de les faire sauter au préalable.

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