Faire des truffes au chocolat avec seulement 2 ingrédients

Faire des truffes au chocolat avec seulement 2 ingrédients



Cette semaine, je teste pour vous une recette de truffes au chocolat facile et avec uniquement 2 ingrédients que j’ai aperçu sur TikTok. Le résultat est-il aussi bon que la recette classique ? C’est ce que je vous propose de découvrir dans cette vidéo.

➜ D’OÙ ÇA VIENT ?
La truffe au chocolat a été inventée par Louis Dufour, un pâtissier français de Chambéry, en décembre 1895.

➜ RECETTE
Pour cette version, il vous faudra simplement combiner 250g de lait condensé et 100g de poudre de cacao (+ quelques grammes supplémentaires pour saupoudrer par dessus)

➜ RESSOURCES
🍫 TikTok de Cristina Yin :
📦 Box CRASH TEST :
📷 Mon Instagram : @alexandrecalvez
📧 Contact pro : bonjour@alexandrecalvez.com

© Alexandre Calvez – réalisé avec Hugo, Ricci et Éric
Cette vidéo n’est pas sponsorisée, je ne suis pas affilié aux marques citées dans cette vidéo test et les points de vue exprimés sont les miens.

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20 comments

  1. sofojo

    salut j’ai un petit hack pour toi
    si tu veux saupoudrer en petite quantité du cacao ou sucre en poudre je te conseille d’utiliser un petit tamis/boule à thé c’est beaucoup plus pratique et ça aide a ne pas en mettre partout 🙂

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