Belle recette Végétalienne aux Brocoli

Belle recette Végétalienne aux Brocoli



La recette détaillée pour préparer la salade de pommes au brocoli est ici – https: //www.whiskaffair.com/broccoli -…

La salade de pommes au brocoli est une recette de salade saine toute saison. Il a du brocoli frais, des pommes, des carottes et des pacanes et une vinaigrette de bon goût de vinaigre de cidre de pomme. Alors, battez ensemble cette fabuleuse salade de pommes au brocoli avec ma recette facile! Voici comment préparer une salade de brocoli et de pomme.

Ingrédients
2 tasses de brocoli coupé en petits fleurons
2 tasses de pommes coupées en cubes
1/4 tasse de canneberges séchées
1/4 tasse d’oignon haché
1/2 tasse de carottes hachées
1/2 tasse de pacanes rôties hachées
Pour la vinaigrette
3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
1 cuillère à café de jus de citron
1/2 cuillère à café de zeste de citron
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme
2 cuillères à soupe de miel
1/2 cuillère à café de sel
1/4 c. À thé de poivre noir fraîchement concassé
Instructions
Porter une casserole d’eau à ébullition.
Ajouter 1 cuillère à café de fleurons de brocoli et de sel dans l’eau bouillante.
Cuire 2 à 3 minutes.
Égoutter l’eau et transférer le brocoli dans une casserole avec de l’eau glacée pour arrêter la cuisson.
Mélanger tous les ingrédients de la salade dans un bol.
Mélanger les ingrédients de la vinaigrette dans un autre bol.
Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger.
Servir immédiatement.

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