3 Recettes d'Apéritif Vegan Economiques et Faciles à préparer | Alice Esmeralda

3 Recettes d'Apéritif Vegan Economiques et Faciles à préparer | Alice Esmeralda



▼▼▼ INFOS ▼▼▼

⇢ Recettes ⇠

• Makis Printemps et sauce soja sucré •
pour 45 pièces

250ml riz à sushi
5 galettes de riz
1/2 concombre
1 carotte
30g noix de cajou
1 càs levure de bière
1 yaourt soja
1/2 citron

→ sauce:
60g sucre
60g vinaigre riz
4 càs tamari
1-2 càc maïzena
10-15 cl eau

• Mini Pizza roulée•

1 pâte à pizza rectangulaire (marche aussi avec une ronde)
3-4 càs sauce tomate
1 càc paprika fumé (Grand Frais, Carrefour, Iherb)
Râpé Vegan Classic Nature et Moi : Carrefour, Auchan

•Tortilla sans oeuf•
1 oignon
400g pommes de terres (3 moyennes)
70g farine de pois chiche
huile de tournesol
15-20cl d’eau
poivre
herbes de Provence

⇢ Matériel de cuisine ⇠
• cuillères/ cups doseuses :
• cuillère en bambou : supermarché exotique
• couteau en céramique Le couteau des Chefs (Carrefour)
• planche à découper : Carrefour
• Économe Julienne :
• Bocaux : récup’ pots à compote ou légumes
• Couvercles blancs 82mm :
• étiquettes bocaux faites à l’étiqueteuse :
• mini bol Magimix :
• base + blender Magimix :
• vaisselle : Ikea & Carrefour

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